ジャマイカ ブルーマウンテン-マメーズ焙煎工房

STRAIGHT ～COFFEE BEANS～
ブルーマウンテン

ジャマイカ

カリブの宝石と謳われる「ブルーマウンテン」。その希少性と豊かな香味から多くの人を惹きつけてきました。
昼は30℃、夜は15℃程度という寒暖の差と、「ブルーマウンテン・ミスト」と呼ばれる独特の霧が、このコーヒー独自の味を生み出しています。ブルーマウンテン山ろくの標高800～1200ｍの地区で栽培されたコーヒーだけが名乗ることを許された「ブルーマウンテン」。ハワイコナ同様、まさにこの「神の選んだ地」だからこそ味わえる最高級品を、どうぞお楽しみ下さい。

産地	ブルーマウンテン地区
標高	800～1200ｍ
品種	ティピカ
精製	ウォッシュド

産地情報

エメラルドグリーンのカリブ海に浮かぶ西インド諸島の中で、３番目に大きな島、ジャマイカは、かつて「アンティル諸島の女王」と呼ばれ、１４９４年コロンブスによって発見されました。それ以来、スペイン、イギリスの統治を受け１９６２年完全に独立しました。ジャマイカとは１６世紀に絶滅した原住民、アラワクインディアンの言語(アラワク語)「XAYMACA」に由来し「森と水の大地」を意味します。

世界の超一級品　ブルーマウンテン

この美しい自然の豊かな国にコーヒーが初めて持ち込まれたのは1728年、当時のニコラス・ロウズ総督により、フランス領マルチニーク島からと言われています。昼は30度、夜は15度前後と気温差の激しいこの国の気候条件は、コーヒーの栽培に極めて適しており、生産は急速に拡大しました。また、そのコーヒー豆は、他に類を見ないほど調和が取れ、芳醇なコクと甘い香りを醸し出します。「世界の超一級品」と称されるに相応しいコーヒーです。ブルーマウンテンの名称で取引するコーヒーはジャマイカの「コーヒー産業法」で定めるブルーマウンテン地区で生産されます。

ジャマイカブルーマウンテン

カリブの宝石と謳われる「ブルーマウンテン」。その希少性と豊かな香味から多くの人を惹きつけてきました。

昼は30℃、夜は15℃程度という寒暖の差と、「ブルーマウンテン・ミスト」と呼ばれる独特の霧が、このコーヒー独自の味を生み出しています。ブルーマウンテン山ろくの標高800～1200ｍの地区で栽培されたコーヒーだけが名乗ることを許された「ブルーマウンテン」。ハワイコナ同様、まさにこの「神の選んだ地」だからこそ味わえる最高級品を、どうぞお楽しみ下さい。

【産地】ブルーマウンテン地区
【標高】800～1200ｍ
【品種】ティピカ
【精製】ウォッシュド

内容量

150g・250g・500g

賞味期限

製造日より1年

商品コード : SS-036JB

価格 : 円（税抜円）

ポイント : 38